鮭団子の照焼き

ビタミン、タンパク質、DHAが豊富な鮭を ”なごみ風”にアレンジ！ 300円（税込315円） 塩焼きなどが一般的ですが、そんな鮭を「なごみ庵風」にちょっと一工夫！団子にして、さらに甘辛のタレで照焼きに！！食べやすさを追求したなごみ庵自慢の一品です。 脂ののった一番おいしい部分だけを使い、玉ねぎ、卵、小麦粉などと合わせてつくる特製鮭だんごは絶品です。ちょっとしたおやつ感覚で食べることができるのも鮭団子の良いところ！ ビタミン群（ ビタミンＡ、 ビタミンＢ1、 ビタミンＤ 、ビタミンＥ ）が豊富な鮭（とりわけビタミンＤが多い）。もちろん良質なタンパク質やＤＨＡも多く含んでいます。